在 Global Beverages，我们相信，每一款杰出饮品的背后都站着一位杰出的人物。因此，我们邀请著名餐厅评论家兼记者奥列格·纳扎罗夫 (Oleg Nazarov) 讲述他与我们的专家——哈萨克斯坦调酒师协会副主席鲍里斯·金 (Boris Kim) 会面的经历。
此次会面由阿拉木图知名餐厅老板、Global Beverages 集团的长期合作伙伴凯拉特·乌利别科夫 (Kairat Ulybekov) 组织：“鲍里斯是一个你必须亲眼见到的人。当他开始谈论饮品时，任何文字描述都无法传达那种现场的感受。我早就想把他介绍给奥列格——很高兴这一切终于成真了。”
首次与鲍里斯在品鉴桌旁相见的奥列格·纳扎罗夫分享了他的印象：“我去过很多地方，见过各种各样的人，但鲍里斯是个特例。一个来自卡拉干达的普通调酒师，四次夺得全国冠军，走访过苏格兰的威士忌酒厂，在瑞典的 Absolut 学习过伏特加酿造，亲自为 56 位国家元首服务过——而且他在 30 岁之前完全不喝酒。当他告诉我，在上海合作组织峰会上他为普京和托卡耶夫创作了一款名为‘库鲁尔泰’的鸡尾酒时，我完全不知道该怎么回答。他说，配方不能透露——因为他签过保密协议。我相信他。”
鲍里斯在谈到自己的工作时有节制但非常准确地说：“哈萨克斯坦生产的是世界级的产品——这不是夸大其词。‘浩玛’（Xaoma）在伦敦赢得了世界冠军。它的基础是：来自北部谷物的有机阿尔法酒精、取自古老天然水源的水以及当地的植物原料。这不是营销，这是化学和地理。”
在交谈中，奥列格和鲍里斯品鉴了 Qazaq Eli Nomad Select 高端伏特加——它采用哈萨克斯坦经典与现代技术（包括银过滤工艺）酿制而成。照片记录的正是这一时刻。
随后，鲍里斯拿出了当晚最大的惊喜。奥列格成为世界上最先尝到新品——陈酿六个月的“贵族金鹰”（Noble BURKIT）伏特加的人之一，这是鲍里斯专为此次会面带来的。
在 Global Beverages，我们为拥有像鲍里斯·金这样的团队成员而感到自豪。而像这样的会面，恰恰是最好的证明：饮品世界的背后，藏着值得讲述的故事。
- 哈萨克斯坦市场新品 —— Noble BURKIT。
- 在 2025 年伦敦烈酒大赛（London Spirits Competition 2025）上，荣获 2025 年度最佳伏特加的是哈萨克斯坦的 Xaoma Gold。
